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日本人は知らない中国セレブ消費
発行:日本経済新聞出版社
新書判
256ページ
定価
850円+税
- 書店発売日
- 2018年2月12日
- 登録日
- 2018年1月29日
- 最終更新日
- 2018年2月3日
書評掲載情報
2018-03-25 | 毎日新聞 朝刊 |
2018-03-18 |
朝日新聞
朝刊 評者: 梶山寿子(ジャーナリスト) |
2018-03-17 | 日本経済新聞 朝刊 |
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紹介
●中国人は「角部屋」が嫌い。
風水的に縁起が悪いから、宿泊ホテルでも角部屋を避けたい。
●中国人がときめくラーメンは、豚骨と味噌。
醤油ラーメンは貧乏くさい食べ物だと思ってしまう。
●中国人にとって、おにぎりはただの「メシ団子」。
旅館やホテルで供されると、心が萎えてしまいます。。
●中国人といっても上海人・北京人・広東人は全く違う!
北京人には権力を、上海人にはセンスの良さを、広東人には美食をアピールすべし?
・・・などなど、本邦初公開(?)のネタが満載の本書。
著者は、上海生まれの起業家で、中国人富裕層向けに日本のトレンド情報や観光スポットを紹介する雑誌「行楽」の発行人です。
上海・北京・東京の3都市を知り尽くした著者が、日本人にはわからない中国人の嗜好性・消費のツボを紹介します。
インバウンド客を取り込みたい観光業・飲食業の方、あるいは、中国マーケットへの進出を考えるメーカーの方をはじめ、
異文化論(読み物)としても楽しめる内容です。
目次
プロローグ
第1章 誰が「深度游」しているのか
第2章 刺身ほど安心な食べ物はない
第3章 なぜ自撮りが大好きなのか
第4章 なぜ専業主婦が増えているのか
第5章 上海人には餃子を出すな
上記内容は本書刊行時のものです。