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お肉とお魚のおいしい かんたんクッキング 赤堀料理学園(著/文) - 日東書院本社
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出版者情報
お肉とお魚のおいしい かんたんクッキング
発行：日東書院本社
縦180mm
63ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2018-2-25
- 登録日
- 2018年3月14日
- 最終更新日
- 2018年3月14日
紹介
お料理のプロが基本テクニックをわかりやすく解説!
目次
はじめに(お肉とお魚は、うま味の宝庫
さあ、料理を始めよう
用意したい道具と、その使い方 ほか)
お肉料理(ふわとろ親子丼
鶏の照り焼き
とろんとろんオムライス ほか)
お魚料理(たらのあったかホイル焼き
いわしのかば焼き
簡単サーモンフライ タルタルソース ほか)
上記内容は本書刊行時のものです。
