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サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック２０１９ - 世界文化社 【利用不可】
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サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック２０１９
発行：世界文化社
縦294mm
横208mm
196ページ
定価
1,200円+税
- 書店発売日
- 2018年12月29日
- 登録日
- 2018年11月14日
- 最終更新日
- 2018年12月5日
紹介
年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の情報をどこよりも早く、何よりも詳しく掲載。
300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介。どうやって作られたものか、どんな味がするのか等々
ネットで検索しても出てこない貴重な話＆写真が満載。
イベントの事前予習に、ネット通販のカタログ代わりにも使える便利な一冊。
上記内容は本書刊行時のものです。
