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必ずおいしく作れる 和のおかず
発行:世界文化社
縦257mm
横188mm
208ページ
定価
1,600円+税
- 書店発売日
- 2017年10月17日
- 登録日
- 2017年9月15日
- 最終更新日
- 2017年9月15日
紹介
1000人の主婦のリアルな料理の悩みを徹底的に解消した「和のおかず」のレシピ集。みんなが失敗しやすいポイントを踏まえ、丁寧に紹介しているので、必ず美味しく作れます。唐揚げ、しょうが焼き、さば味噌といった定番おかずから、ぶり大根や鯛のあら炊きなどの覚えておきたい基本の和食、今どき便利な和の味の味付け保存までを網羅した充実の245レシピ。
初心者からベテラン主婦まで一生使えます。「和のおかず」作りに自信をもちたい人におすすめの1冊です。
上記内容は本書刊行時のものです。