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ベランダ寄せ植え菜園 たなかやすこ(著/文) - 誠文堂新光社
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【利用不可】

ベランダ寄せ植え菜園 (ベランダヨセウエサイエン) 自然の力を借りるから失敗しない (シゼンオチカラヲカリルカラシッパイシナイ)

趣味・実用
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AB判
144ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-416-51811-3   COPY
ISBN 13
9784416518113   COPY
ISBN 10h
4-416-51811-0   COPY
ISBN 10
4416518110   COPY
出版者記号
416   COPY
Cコード
C0077  
0:一般 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2017年11月30日
最終更新日
2018年2月1日
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紹介

1つの鉢に1種類の野菜を植えて育てていませんか?
自然の力をうまく使えば、ベランダでも
少ない肥料、農薬不要で野菜づくりが楽しめる!

数々の家庭菜園本でおなじみのたなかやすこ氏がたどりついた、
シンプルかつオーガニックなコンテナ栽培のノウハウを一冊にまとめました。
自然の力を最大限に活かすたなか流のルールをうまく使うと、狭いベランダでも、
ちゃんと収穫できることを具体例を交えて紹介します。
たなか流ベランダ菜園に欠かせない、秘伝の「ミミズコンポスト」レシピも必見!

いままで野菜のコンテナ栽培に失敗して来た人も、
オーガニックな野菜を取り入れたい野菜づくり初心者も、
すぐに真似できる一冊です。


■目次
このベランダが私の菜園
春/夏/秋/冬

Part1 コンテナひとつで収穫がずっと続く4つのルール
Rule1 寄せ植えが多様性のある環境をつくる
Rule2 軽くて何度でも使える土づくり
Column ミミズコンポストをつくろう
Rule3 追肥よりも大事な光合成
Rule4 野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ

Part2 主役になる寄せ植え菜園のつくり方
寄せ植え菜園をはじめよう
実践編Ver.1 ミニトマトの寄せ植え
実践編Ver.2 ナスの寄せ植え
寄せ植え菜園コレクション
寄せ植えローテーションをはじめよう

Part3 おすすめ野菜&ハーブカタログ
春夏:トマト/ナス/オクラ/キュウリ/インゲン/ササゲ/ピーマン/ゴマ/シシトウ/ゴーヤ/ショウガ/ミョウガ/クウシンサイ/シソ/モロヘイヤ/ニラ/バジル/タイム/ナスタチウム/ローズマリー
秋冬:ブロッコリー/コールラビ/カリフラワー/ルッコラ/リーフレタス/キャベツ/カブ/コマツナ/シュンギク/チンゲンサイ/ミツバ/ミズナ/ソラマメ/エンドウ/スイスチャード/葉ネギ/オレガノ/コリアンダー/カモミール/ハコベ

Part4 ベランダ菜園の舞台裏を公開
アイデア満載!ベランダ活用術
ベランダ菜園お助けアイテム
ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ

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目次

このベランダが私の菜園
春/夏/秋/冬

Part1 コンテナひとつで収穫がずっと続く4つのルール
Rule1 寄せ植えが多様性のある環境をつくる
Rule2 軽くて何度でも使える土づくり
Column ミミズコンポストをつくろう
Rule3 追肥よりも大事な光合成
Rule4 野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ

Part2 主役になる寄せ植え菜園のつくり方
寄せ植え菜園をはじめよう
実践編Ver.1 ミニトマトの寄せ植え
実践編Ver.2 ナスの寄せ植え
寄せ植え菜園コレクション
寄せ植えローテーションをはじめよう

Part3 おすすめ野菜&ハーブカタログ
春夏:トマト/ナス/オクラ/キュウリ/インゲン/ササゲ/ピーマン/ゴマ/シシトウ/ゴーヤ/ショウガ/ミョウガ/クウシンサイ/シソ/モロヘイヤ/ニラ/バジル/タイム/ナスタチウム/ローズマリー
秋冬:ブロッコリー/コールラビ/カリフラワー/ルッコラ/リーフレタス/キャベツ/カブ/コマツナ/シュンギク/チンゲンサイ/ミツバ/ミズナ/ソラマメ/エンドウ/スイスチャード/葉ネギ/オレガノ/コリアンダー/カモミール/ハコベ

Part4 ベランダ菜園の舞台裏を公開
アイデア満載!ベランダ活用術
ベランダ菜園お助けアイテム
ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ

著者プロフィール

たなかやすこ  (タナカヤスコ)  (著/文

たなかやすこ:イラストレーター&ガーデニングクリエイター。ベランダを美しく演出しながらの野菜栽培が主婦にヒットし、2000~2010年に『とれたてがおいしい!おうち菜園』(扶桑社)、『ベランダでおいしい野菜づくり』(主婦の友社)、『はじめてのベランダ菜園』(集英社)、『おいしいベランダ菜園』(家の光協会)など多数の実用書を出版。2016年3月まで読売新聞の夕刊「こだわりガーデニング」コーナーで毎月第三金曜日に連載も担当。コンテナをメインとした家庭菜園歴25年の実績を活かし、早稲田大学の市民講座や、各地のワークショップなども多数開催している。

上記内容は本書刊行時のものです。