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世界一のおもてなし 宮崎 辰(著/文) - KADOKAWA
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世界一のおもてなし (セカイイチノオモテナシ)

趣味・実用
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四六判
200ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-404-04314-6   COPY
ISBN 13
9784404043146   COPY
ISBN 10h
4-404-04314-7   COPY
ISBN 10
4404043147   COPY
出版者記号
404   COPY
Cコード
C0034  
0:一般 0:単行本 34:経営
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2013年3月27日
書店発売日
登録日
2015年8月13日
最終更新日
2015年8月13日
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紹介

「シャトーレストラン・ジョエル・ロブション」のメートル・ドテルに就任。サーヴィスの技量世界一を決めるコンクールで優勝した著者が語る「サーヴィスの極意」

上記内容は本書刊行時のものです。