..
【利用不可】
らくつまみ100 ワタナベ マキ(著/文) - 主婦と生活社 【利用不可】
書店員向け情報 HELP
出版者情報
書店注文情報
注文電話番号:
注文ＦＡＸ番号:
注文サイト:
らくつまみ100
発行：主婦と生活社
AB判
80ページ
定価
838円+税
- 書店発売日
- 2017年5月18日
- 登録日
- 2017年5月16日
- 最終更新日
- 2017年5月16日
紹介
ささっと手早く作れておいしいおつまみ。それが「らくつまみ」。
料理家ワタナベマキさんが、いつも家で作っている、
お酒にもごはんにも合って、野菜がたっぷりとれる「おつまみおかず」をたっぷり100点にわたってご紹介。
「のせるだけ／はさむだけ」「あえるだけ」「ゆでるだけ／焼くだけ」「さっと炒め／さっと揚げ」……など、
どれも工程がシンプルで、抜群においしいおつまみばかりを集めました。
スパイスをピリッときかせたパンチのある味、酸味をきかせた食欲をそそる味、ボリューム満点の揚げものや、肉の漬け焼き、並べて焼くだけのグリル焼きまで。
シメとしても活躍する「つまみ麺とごはん」のほか、時間がある時に作っておけば助かる「ストックつまみ」などなど、バラエティ豊かなラインナップでお届けします。
目次
ある日のつまみ献立１、２、３
のせるだけ／はさむだけ
あえるだけ
ゆでるだけ／焼くだけ
さっと炒め／さっと揚げ
つまみ麺とごはん
ストックつまみ
上記内容は本書刊行時のものです。
