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出版者情報
どっちの料理対決!えらぼう!つくろう!ニッポンのご当地ごはん 第2巻 昼ごはんとおやつ
発行:日本図書センター
A4変型判
48ページ
定価
3,000円+税
- 書店発売日
- 2017年1月17日
- 登録日
- 2016年12月26日
- 最終更新日
- 2016年12月26日
紹介
日本各地の郷土料理やB級グルメから選んだ料理を、つくりやすくアレンジし、テーマごとの対決形式で紹介するジュアルレシピ本。わかりやすい説明なので、お料理初心者さんでもつくれます。
夢のランチ対決、変わりバーバーガー対決、焼きめし対決、オドロキ和菓子対決など、昼ごはんとおやつに食べたくなる各地の料理を選び、12対決、24メニューのレシピを紹介。巻頭インタビューでは、お笑い芸人のサンドウィッチマンのおふたりがご当地ごはんの魅力を語ります。
目次
どっちがゴージャス?夢のランチ対決 ハントンライス(石川県金沢市)vsトルコライス(長崎県長崎市)/うま~く化けた!変わりバーガー対決 おきつねバーガー(愛知県豊川市)vs松山長なすバーガー(愛媛県松山市)/これってそのまんま!?オドロキ和菓子対決 てんぷらまんじゅう(島根県大田市)vsまるごとみかん大福(愛媛県今治市) ほか
上記内容は本書刊行時のものです。