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どっちの料理対決！えらぼう！つくろう！ニッポンのご当地ごはん 第1巻 朝ごはんとスイーツ 吉田瑞子(監修) - 日本図書センター 【利用不可】
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出版者情報
どっちの料理対決！えらぼう！つくろう！ニッポンのご当地ごはん 第1巻 朝ごはんとスイーツ
発行：日本図書センター
A4変型判
48ページ
定価
3,000円+税
- 書店発売日
- 2017年1月17日
- 登録日
- 2016年12月26日
- 最終更新日
- 2016年12月26日
紹介
日本各地の郷土料理やB級グルメから選んだ料理を、つくりやすくアレンジし、テーマごとの対決形式で紹介するジュアルレシピ本。わかりやすい説明なので、お料理初心者さんでもつくれます。
スイーツ風トースト対決、目覚まし朝カレー対決など、朝ごはんに食べたくなる各地の料理を選び、10対決、20メニューのレシピを紹介。各地のおもしろおむすび、手軽でおいしいみそ汁を紹介するコラムや女性アナウンサーさんによる巻頭インタビューを含め、ご当地ごはんの魅力を伝えます。
目次
甘～い幸せ♥スイーツ風トースト対決 小倉トースト（愛知県名古屋市）vsクリームボックス（福島県郡山市）／王者はどっち!? シーフードサンド エビフライサンド（愛知県名古屋市）vsさばサンド（福井県小浜市）／どっちで起きる？目覚まし朝カレー スープカレー（北海道札幌市）vs北本トマトカレー（埼玉県北本市） ほか
上記内容は本書刊行時のものです。
