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豪快バーベキューレシピ たけだバーベキュー(監修) - 池田書店 【利用不可】
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出版者情報
豪快バーベキューレシピ
発行：池田書店
縦145mm
横210mm
128ページ
定価
1,200円+税
- 書店発売日
- 2013年4月5日
- 登録日
- 2015年8月13日
- 最終更新日
- 2015年8月13日
紹介
いつもの食材がちょっとした工夫でワイルドなバーベキューレシピに！
肉は“かたまり”！魚は丸ごと一匹！ 豪快な料理を紹介！人気急上昇中のＢＢＱ芸人「たけだバーベキュー」のオススメレシピ！
目次
Part1 バーベキューの基本
Part2 肉料理
（ビア缶チキン スペアリブ 串焼き）
Part3 魚料理
（鯛の塩釜焼き まぐろのカマ焼き あさりのワイン蒸し）
Part4 野菜料理
（キャベツ大爆発 バーニャカウダ 炭火焼きサラダ）
Part5 〆の料理
（俺流やきそば 野外流焼きおにぎり 丸鶏の中華粥）
Part6 スイーツ
（ベリーベリーマシュマロ フルーツグラタン）
上記内容は本書刊行時のものです。
