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応用栄養学(第2版) 田中敬子(編集) - 朝倉書店
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テキスト食物と栄養科学シリーズ7

応用栄養学(第2版)

発行:朝倉書店
B5判
200ページ
定価 2,800円+税
ISBN
9784254616491
Cコード
C3377
専門 全集・双書 家事

出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2017年1月26日
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紹介

基礎を押さえた読みやすく,理解しやすいテキスト。管理栄養士国試ガイドラインに対応。

著者プロフィール

田中敬子  (タナカ ヨシコ)  (編集

前滋賀県大

為房恭子  (タメフサ ヤスコ)  (編集

前武庫川女大

上記内容は本書刊行時のものです。