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最新版 知っておきたい栄養学 白鳥早奈英(監修) - 学研パブリッシング
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最新版 知っておきたい栄養学 (サイシンバンシッテオキタイエイヨウガク)

スポーツ・健康
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A5判
縦210mm 横150mm
256ページ
定価 1,400円+税
ISBN
978-4-05-800160-8   COPY
ISBN 13
9784058001608   COPY
ISBN 10h
4-05-800160-7   COPY
ISBN 10
4058001607   COPY
出版者記号
05   COPY
Cコード
C2077  
2:実用 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2015年5月28日
最終更新日
2015年5月28日
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紹介

健康的な食への興味が高まる昨今、家庭で必要な栄養学の知識はもちろん、今強く求められている最新医学・科学の裏づけがある正しい食べ方情報も掲載。毎日の健康のために「家庭で必要なこと」「新しく正しい情報」だけを、徹底的にわかりやすく紹介。

著者プロフィール

白鳥早奈英  (シラトリサナエ)  (監修

栄養学博士、心療カウンセラー、健康運動指導士。エモリー大学講師、バークレー科学大学大学院客員研究員。1982年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。新聞や雑誌、テレビで活躍。

上記内容は本書刊行時のものです。