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学研ムック

DIYでピザ窯を作る本

ムック ラノベ

ドゥーパ!編集部(編集)
発行:学研プラス

A4変型判   100頁 
定価 1,500円+税

ISBN 978-4-05-611254-2   C9476

書店発売日 2017年9月5日
登録日 2017年8月5日

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紹介

だれでも簡単に本格ピザが焼ける大人気“ピザ窯”の基礎知識、作り方、そして楽しみ方までを豊富な実例とともに紹介。さらにピザ窯をもっと使いこなすための料理レシピ集、関連資材等のデータも収録している。ピザ窯のある素敵な生活をはじめてみませんか!?

上記内容は本書刊行時のものです。