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英国一家、日本をおかわり マイケル・ブース(著/文) - ＫＡＤＯＫＡＷＡ 【利用不可】
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出版者情報
英国一家、日本をおかわり
発行：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
四六判
432ページ
定価
1,800円+税
- 書店発売日
- 2018年3月29日
- 登録日
- 2018年2月2日
- 最終更新日
- 2018年3月14日
書評掲載情報
| 2018-06-16 | 日本経済新聞 朝刊 |
| 2018-04-15 | 読売新聞 朝刊 |
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紹介
『英国一家、日本を食べる』で一躍脚光を浴びたマイケルが、ティーンエイジャーになった息子二人と妻とともに、帰ってきた！ 日本人の勤勉さに学びたい……と思いつつも、食いしん坊の血が騒ぐ！ ハブ酒や鮒寿司にくらくらし、海上自衛隊で海軍カレーを食べ、蕎麦を打ち、餅をつき、麹菌を見て、雲丹の殻を剥く。食べているうちに、日本の不思議も見えてきた。イケメンに壁ドンされたり、砂むし温泉に入ったり、お茶席で足を痺れさせたり……。突撃取材すればするほどわかる、日本の食はこんなにすごかった！ 列島縦断珍道中、爆笑の体験型食エッセイ！
上記内容は本書刊行時のものです。
